différence entre ordure ménagère et déchets alimentaires

EL KHATTABI Sekaina 1
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différence entre ordure ménagère et déchets alimentaires

Messagepar EL KHATTABI Sekaina 1 » 11 Juin 2018, 14:47

Bonjour,
Je suis stagiaire et dans le cadre de mon stage je suis amenée à établir un bilan GES d'un centre d'enfouissement des déchets solides municipaux. J'ai consulté la rubrique émissions directes --> traitement des déchets et eaux usées, dans laquelle je trouve des taux caractéristiques pour différents types de déchets organiques, mais je n'arrive pas à comprendre la différence entre ordure ménagère et déchets alimentaires (car, à ma connaissance, les ordures ménagères incluent également les déchets alimentaires).
J'aimerais alors savoir pourquoi cette distinction?
Merci d'avance

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Re: différence entre ordure ménagère et déchets alimentaires

Messagepar Administrateur ADEME » 12 Juin 2018, 12:30

Bonjour,

Les ordures ménagères contiennent bien des déchets alimentaires... mais pas seulement.

les ordures ménagères sont composés de (source : http://www.basecarbone.fr/fr/accueil/do ... es_dechets ):

■ 32% de déchets putrescibles (ex : déchets alimentaires)
■ 21,5% de papiers / cartons
■ 11,2% de plastiques
■ 10,6% de textiles
■ 25,5% de verres, métaux et autres incombustibles divers

Les "ordures ménagères" et "déchets alimentaires" n'ayant pas la même composition, les facteurs d'émissions liés à leurs traitements respectifs seront différents.

Bien Cordialement

Laurent


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